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台鐵將和日本JR鐵道公司合作,明年3月推出豪華版的「海鮮排骨便當」,同步在兩地販售,台日兩地的旅客將可吃到美味的鮭魚、螃蟹和排骨餐盒,非常吸引人。 台鐵和日本JR是合作夥伴,現在雙邊的合作關係,要擴大到鐵路便當。 台鐵餐旅總所總經理朱來順表示,台日將聯手推出豪華版的「海鮮排骨便當」,日方提供海鮮料理技術,台鐵則以香滷排骨外銷日本,雙方都以在地食材製作。不過,售價大不同,日方訂價每個約台幣300元,台鐵則希望在130元上下,預定明年3月在兩地販售。 朱來順說:『(原音)他們是海鮮的部分,我們是肉的部分,他教我們怎麼做海鮮,我們教他怎麼做肉的部分,最初大家的交換意見是這樣子,他們要賣新台幣300元,很確定。』 台日聯手出擊的便當裡,預計將有鮭魚、螃蟹和排骨,非常美味。 台鐵便當是台鐵的金雞母,每天大約可以賣出2萬4,000多個,台鐵希望將市場的餅再做大,不斷推陳出新,讓旅客永遠有新的驚喜。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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